Smoothie Squash Butternut Hangat – Minuman Berbasis Tumbuhan yang Lezat dan Nyaman

Anda sudah berani meninggalkan selimut hangat itu, melompat ke lantai yang dingin dan menggigil setelah keluar dari kamar mandi. Hal terakhir yang Anda inginkan untuk sarapan adalah smoothie dingin! Saya mendengar Anda, jadi saya persembahkan Butternut Squash Smoothie saya. Ini hangat dan mentega dengan sedikit bumbu dan pasti dianggap sebagai smoothie hijau.

Saya tahu orang biasanya tidak berpikir untuk minum smoothie hangat, namun saya tantang Anda untuk mencoba yang satu ini di musim dingin ini. Ini sangat lezat dan cara sempurna untuk menggunakan bahan musiman dengan cara yang enak selama bulan-bulan terdingin tahun ini.

Memadukan Smoothie Squash Butternut

Smoothie ini membutuhkan sedikit persiapan, karena butternut squash perlu dimasak sebelum dicampur. Saya sarankan memasak labu terlebih dahulu, lalu memanaskannya kembali sebelum menambahkannya ke blender atau hanya menggunakan panas yang dihasilkan dari blender bertenaga tinggi Anda untuk menghangatkan smoothie dengan memblendernya lebih lama dari biasanya.

  1. Mencampur bayam dan susu mete sampai halus.
  2. Menambahkan sisa bahan dan blender lagi sampai halus. Jika Anda memiliki blender berdaya tinggi dan menggunakannya untuk memanaskan bahan, lalu blender hingga hangat.

Untuk memanggang labu butternut: Panaskan oven hingga 425 ° F. Lapisi loyang dengan kertas roti. Potong labu butternut menjadi dua memanjang. Keluarkan biji dari masing-masing setengahnya. Gosok bagian-bagiannya dengan sedikit minyak. Panggang sisi yang dipotong ke bawah selama 20 menit, balikkan labu dan panggang selama 10-20 menit lebih lama, atau sampai sangat empuk saat ditusuk dengan ujung pisau di bagian yang paling tebal. Biarkan agak dingin sebelum digunakan untuk smoothie butternut squash ini. Simpan sisa makanan, dibungkus, di lemari es.

bahan smoothie hangat

Pertukaran Bahan Mudah

Alih-alih butternut squash, gunakan ubi jalar matang, kabocha squash, atau acorn squash. Sebuah apel merah bekerja lebih baik daripada buah pir. Tukar kangkung dengan bayam. Gunakan bumbu pilihan Anda. Susu apa saja bisa digunakan sebagai pengganti susu mete. Jadikan smoothie butternut squash ini #idowhatiwant Anda sendiri.

FAQ Smoothie Squash

Buah apa yang cocok dengan butternut squash?

Smoothie butternut squash saya menggunakan pir. Apel merah atau mangga juga cocok dengan butternut squash.

Bisakah Anda makan butternut squash mentah?

Ya kamu bisa. Namun jika Anda ingin memadukannya menjadi smoothie, saya sarankan untuk memanggang terlebih dahulu. Labu mentah cukup keras dan akan sulit untuk berbaur dengan baik. Labu panggang lembut dan mudah dibaurkan menjadi minuman halus seperti sutra.

Bagaimana cara membuat smoothie hangat?

Anda bisa menggunakan bahan hangat atau menggunakan blender bertenaga tinggi untuk memblender bahan sampai panas. Blender seperti Vitamix memiliki motor bertenaga yang dapat memanaskan bahan hingga suhu yang diinginkan.

smoothie labu butternut hangat

Manfaat Labu Butternut

Satu cangkir sayuran manis ini hanya mengandung 4 gram gula, menjadikannya bahan smoothie yang enak. Ini juga mengandung 6,6 gram serat, lebih dari 100% nilai harian vitamin A yang direkomendasikan dan jumlah magnesium, kalsium, vitamin C, kalium dan fosfor yang layak.

Butternut squash dapat membantu menurunkan tekanan darah dan kolesterol, serta membantu mencegah asma melalui beta karoten dalam jumlah besar. Ini sangat rendah gula (namun secara alami manis!) Dan merupakan pilihan rendah gula yang bagus untuk mereka yang menderita diabetes. Campurkan smoothie butternut squash ini dan nikmati tanpa lonjakan gula!

camilan smoothie musim dingin

5 Resep Smoothie Hangat

Smoothie hijau dingin mungkin bukan pilihan sarapan Anda saat ini. Saya benar-benar mengerti! Saya membuat beberapa resep smoothie hangat untuk membantu Anda melewati musim dingin:

Sejujurnya, Anda dapat menghilangkan rasa dingin dari hampir semua smoothie dengan menggunakan suhu kamar atau bahan-bahan segar alih-alih beku. Jika Anda menggunakan blender bertenaga tinggi maka motor akan menghangatkan smoothie jika diblender cukup lama.

smoothie labu mentega

Smoothie Labu Butternut Hangat

Beri Nilai Resep Cetak Resep ini

Cicipi smoothie hangat saat cuaca berubah menjadi dingin. Yang satu ini menyajikan bayam, butternut squash, pir, sedikit rempah-rempah, dan susu kacang mete yang creamy.

Total Waktu5 menit

Porsi1

Bahan

  • ¾. cangkir Bayam segar
  • 1 cangkir susu kacang mete (dihangatkan)
  • ¾. cangkir labu mentega (dimasak (lihat catatan))
  • ½. pir (kupas dan buang bijinya)
  • ¼. sendok teh kayu manis giling
  • ¼. sendok teh pala tanah
  • 1 porsi Protein Smoothie Boost (pilihan)

Video

Catatan

  • Untuk memanggang labu butternut, panaskan oven hingga 425 ° F. Lapisi loyang dengan kertas roti atau kertas timah. Potong labu butternut sedang menjadi dua memanjang. Keluarkan biji dari masing-masing setengahnya. Gosok bagian-bagiannya dengan sedikit minyak. Panggang sisi yang dipotong ke bawah selama 20 menit, balikkan labu dan panggang selama 10-20 menit lebih lama, atau sampai sangat empuk saat ditusuk dengan ujung pisau di bagian yang paling tebal. Biarkan agak dingin sebelum digunakan untuk resep ini. Simpan sisa makanan, dibungkus, di lemari es.
  • Tukar acorn squash, kabocha squash atau ubi jalar untuk butternut squash.
  • Tambahkan 1 kurma atau sedikit sirup maple untuk smoothie yang sedikit lebih manis.
  • Jika Anda tidak ingin smoothie hangat, simpan bahan pada suhu kamar untuk minuman suhu kamar, atau bekukan labu sebelum menambahkannya untuk membuat smoothie dingin yang menyegarkan.

Nutrisi (perkiraan)

Kalori: 132kkal (7%) Karbohidrat: 28G (9%) protein: 2G (4%) Gemuk: 3G (5%) Lemak jenuh: 1G (6%) Lemak tak jenuh ganda: 1G Lemak tak jenuh tunggal: 1G Sodium: 183mg (8%) Kalium: 602mg (17%) Serat: 6G (25%) Gula: 11G (12%) Vitamin A: 13296IU (266%) Vitamin C: 32mg (39%) Kalsium: 87mg (9%) Besi: 2mg (11%)