CROP ROUND UP Sept 2021 – Fokus Jus Buah

Semua mata tertuju pada kekeringan di Brasil yang mengakibatkan perkiraan untuk tanaman jeruk saat ini disesuaikan lebih rendah. Hal ini dapat menyebabkan tingkat stok jus jeruk turun ke tingkat kritis pada awal musim depan pada Juni 2022.

PRODUKSI ORANGE BRASIL 2021/22

Perkiraan baru dari Funddecitrus untuk produksi jeruk pada tahun 2021/22 tanaman jeruk untuk sabuk jeruk São Paulo dan Minas Gerais Barat Daya adalah 267,87 juta kotak (masing-masing 40,8kg), perbedaan yang mencolok dari perkiraan awal 294,17 juta kotak yang diperkirakan pada bulan Mei ini tahun. Pengurangan 26,30 juta kotak ini disebabkan oleh curah hujan yang sangat buruk yang menyebabkan krisis air paling parah melanda Brasil selama 91 tahun terakhir. Kombinasi kekeringan ini dan salju yang berturut-turut di bulan Juli memuncak pada penurunan panen secara bertahap. Jeruk terlalu kecil dan tingkat penurunan buah sangat tinggi.

Musim ini dimaksudkan untuk menjadi tahun produksi yang tinggi, tetapi faktor-faktor di atas berarti produksi kemungkinan akan kembali ke tingkat yang sama dari musim 268,63 juta kotak

Prakiraan ini akan diperbarui lagi pada 10 Desember, tetapi Funddecitrus tidak mengharapkan peningkatan jika kondisi saat ini terus berlanjut.

Seperti disebutkan, kekeringan diperparah oleh embun beku yang terutama mempengaruhi petak-petak yang terletak di wilayah yang lebih rendah dan wilayah yang terletak di sektor selatan, barat daya dan tengah. Dalam kasus yang terisolasi, salju menyebabkan beberapa pohon yang lebih muda mati.

Laju panen tetap lambat karena berbunga terlambat dan sporadis tahun lalu. Data survei lapangan menunjukkan bahwa panen 27% selesai pada pertengahan Agustus, yang secara historis seharusnya sudah sekitar 35% selesai.

Funditrus

SAHAM JUS ORANGE BRASIL

Persediaan global jus jeruk Brasil (setara dengan 66 brix FCOJ) di tangan anggota CitrusBR pada 30 Juni 2021 adalah 316 929 ton. Ini merupakan pengurangan 33% dari 471.138 ton pada waktu yang sama tahun lalu.

JerukBR

EKSPOR JUS ORANGE BRASIL

Ekspor jus jeruk Brasil (setara FCOJ) tampaknya mulai pulih dari penurunan musim lalu. Pada Juli 2021 Brasil mengekspor 87.500 ton, 54% lebih banyak daripada yang dikirim pada periode yang sama tahun lalu (Sumber: Secex). Pendapatan dari pengapalan ini meningkat 66% menjadi USD133,2 juta.

Namun, dengan produksi terbatas yang diharapkan di Brasil, pengiriman diperkirakan tidak akan meningkat banyak selama musim 2021/22.

Cepea

FLORIDA – PRODUKSI JERUK

Perkiraan tidak resmi tentang produksi dari panen jeruk 2021/22 mendatang di Florida telah dirilis. Elizabeth Steger, presiden Citrus Consulting International, telah memperkirakan panen mendatang Florida di 52,0 juta kotak, 1,5% lebih rendah dari 52,8 juta kotak yang diproduksi negara bagian musim lalu.

Steger memproyeksikan 20,8 juta kotak jeruk awal pertengahan musim (22,7 juta kotak musim lalu) dan 31,2 juta kotak Valencia (30,1 juta kotak musim lalu).

Dia memperkirakan jeruk awal/pertengahan musim dan Valencia akan menghasilkan masing-masing 1,09 dan 1,03 kotak per pohon.

Sementara perkiraan Steger dipatok 52 juta kotak jeruk, laporan itu mengatakan ada berbagai skenario di mana panen jeruk negara bagian bisa berkisar 49-56 juta kotak.

Perkiraan resmi pertama pada panen 2021/22 di Florida akan dirilis oleh USDA pada awal Oktober.

Elizabeth Steger

UNI EROPA – PRODUKSI PERAS DAN NEKTARIN

Pada 2021/22 Uni Eropa (UE) produksi buah persik dan nektarin diperkirakan 2,67 juta ton, turun 16,6% dibandingkan dengan tahun sebelumnya. Penurunan ini diperkirakan terjadi di sebagian besar negara-negara produsen utama Uni Eropa karena kondisi cuaca yang tidak menguntungkan selama musim semi dan penurunan terus menerus di area yang ditanami.

USDA

UNI EROPA – PRODUKSI CHERRY

Total produksi ceri UE pada 2021/22 diproyeksikan turun 5,3% menjadi 664.800 ton karena penurunan di negara-negara produsen utama. Kondisi cuaca yang tidak menguntungkan dengan embun beku dan badai hujan lebat selama musim semi menyebabkan penurunan produksi.

USDA

CHILE – PRODUKSI CHERRY

Produksi ceri di Chili pada 2021/22 diproyeksikan meningkat menjadi 397.000 ton dari 386.000 ton tahun sebelumnya. Ini adalah hasil dari peningkatan luas tanam, serta pematangan kebun muda.

USDA

CHILE – PRODUKSI PERSIS DAN NEKTARIN

Produksi persik dan nektarin segar untuk tahun 2021/22 di Chili diperkirakan mencapai 158.000 ton, turun 0,6% dari tahun sebelumnya. Penurunan produktivitas akibat kekeringan diimbangi oleh luas tanam yang relatif stabil.

USDA

TURKI – PRODUKSI CHERRY

Prakiraan produksi ceri di Turki pada 2021/22 adalah 860.000 ton, yang berarti 54.000 ton lebih sedikit daripada selama musim 2020/21, karena kerusakan beku yang terjadi di Izmir dan Konya pada akhir musim semi.

USDA

TURKI – PRODUKSI PERSIH DAN NEKTARIN

Produksi persik dan nektarin di Turki untuk 2021/22 diperkirakan mencapai 830.000 ton, 60.000 ton lebih rendah dari pada 2020/21. Pasokan yang lebih rendah dikaitkan dengan kerusakan beku di akhir musim semi.

USDA